por elmostrador
2 de julio de 2025
La Fiesta de San Pedro será la gran celebración que Tongoy realizará este 5 de julio en torno al patrono de los pescadores, en una jornada que reunirá procesiones, gastronomía marina, degustaciones de vinos, cooking shows, expresiones culturales e identidad costera.
Cada año, el balneario de Tongoy, en la Región de Coquimbo, se viste de fiesta para conmemorar a San Pedro, patrono de los pescadores. Más que una celebración religiosa, se trata de una tradición profundamente arraigada, donde la comunidad costera rinde homenaje a su protector, agradece por los frutos del mar y pide bendiciones para las faenas futuras.
La festividad también es una expresión de identidad, orgullo y cultura que se transmite entre generaciones y que este 2025, debido a las elecciones primarias, se postergó una semana. Así, la Fiesta de San Pedro en Tongoy 2025 se llevará a cabo el sábado 5 de julio, desde las 11:00 horas, en el sector Caleta de Tongoy, con
Procesión marítima y bendición del mar
Todo comenzará con la tradicional misa religiosa en honor a San Pedro, junto a la comunidad pesquera. Uno de los momentos más simbólicos es la procesión marítima, en la que la imagen del patrono es llevada por las aguas de la bahía en embarcaciones decoradas con flores y banderas. Este rito, lleno de emoción y devoción, honra tanto al santo como a los pescadores que han partido, y reafirma el vínculo sagrado entre la comunidad y el mar.
La jornada incluye una feria gastronómica, organizada en colaboración con la Municipalidad de Coquimbo, donde se ofrecerán platos típicos preparados con productos del mar, como ostiones, empanadas de mariscos, pescados fritos y ceviches. Todo elaborado por cocineros locales y agrupaciones de la caleta.
Además, habrá música en vivo, danzas folclóricas, expresiones artísticas y un imperdible Cooking Show con degustaciones y productos del mar, convirtiendo la celebración en una instancia abierta a toda la familia y a quienes visiten la zona.
Este año ademas se realizará el primer Sun Pedro: Mar, Vino y Pisco, un evento enoturístico único que une los sabores del mar con lo mejor del Valle del Elqui y Limarí. Desde las 16:30 hasta las 21:30 hrs en la terraza de Pinkzeria, con degustaciones de vinos, coctelería de autor, cocina en vivo y maridajes premium frente al mar.
Una identidad gastronómica forjada por el mar
Tongoy cuenta con profunda relación con el mar a través de su cocina, moldeada por el contacto directo con el océano, convirtiendo los productos marinos en el corazón de su cultura alimentaria.
Situado en una bahía privilegiada de la Región de Coquimbo, Tongoy ha contado históricamente con aguas generosas en mariscos y peces, lo que permitió el desarrollo de la pesca artesanal y también de centros de cultivo acuícola. El ostión, en particular, se ha transformado en uno de los emblemas de la zona, reconocido por su calidad a nivel nacional. Pero no es el único: machas, locos, lapas, piures, erizos y diversos pescados complementan una despensa marina que disfrutan tanto a las familias locales como a los visitantes.
La caleta de pescadores es el centro vital de esta cadena: allí llegan los productos frescos que abastecen a restaurantes, cocinerías y ferias costumbristas. Las recetas típicas –como los ostiones a la parmesana, las empanadas de mariscos, el ceviche y el pescado frito– reflejan, además de sabor, parte de su historia, trabajo comunitario y orgullo.
Más que una fiesta: un símbolo de comunidad
Con el crecimiento del turismo en la zona, especialmente durante el verano, la gastronomía marina de Tongoy se ha convertido también en un atractivo cultural y económico, fortaleciendo el vínculo entre tradición y desarrollo local.
La festividad busca ser mucho más que una celebración puntual y quiere ser un gran punto de encuentro que dé testimonio de la vida costera de Tongoy. En cada detalle –desde la preparación de los botes hasta la preparación de los platos típicos– se expresa la identidad de una localidad orgullosa de su historia, su relación con el mar y su patrimonio culinario.
Este 5 de julio, Tongoy invita a vecinos, visitantes y devotos a participar de una jornada donde la fe, la cultura y la gastronomía se encuentran frente al océano Pacífico, reafirmando el legado vivo de una de las festividades más significativas del litoral chileno y donde se quiere unir a la comunidad, honrar su entorno y proyectar su identidad hacia el futuro.
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